domingo, 2 de septiembre de 2012

Y se va la segunda...!

Hicimos la 2da quema en nuestro horno a leña ( llamado El Roji, Calenchu, o el Sergio..segun la ocasion, todavía no lo definimos)
Estamos Felices!!!! La quema duro 16hs y llegamos a 1280ºC. 
 Esta vez pusimos un pirómetro digital para tener registro de los ascensos y descensos de temperatura y así saber si estábamos llevando bien la horneada: alimentación de los hogares,  y el registro del tiraje. 
 Nos dimos cuenta que mantener los hogares bastante libres de brasa fue importante para que fluya la entrada de aire caliente al horno y ademas en el interior de la cámara de cocción dispusimos la carga de forma que haya mas espacio entre las paredes del horno y las placas. El resultado es que el Roji subió y subio, tranquilo pero sostenido y a la hora 14 estaban punteando los conos 8 de las partes mas calientes. Otra vez compartimos la horneada con nuestros colegas amigos Victoria y Fernando. Estuvo Increible! El Calenchu se lució!!!!




Viqui y Ariel cerrando la puerta

 
Ofrenda para el horno. 

 
 Viqui , Ariel y Fer.....y pallets, pallets y pallets

















Manchiniiiiii


















se largó!... 8 A.M hora de encendido



 
dale charrasca nomás!



 
Super llamarada por la chimenea!








 
Apertura del horno!! 

Felices entre las piezas!!!!